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    守護群眾舌尖安全的“娘子軍”
      2019年10月30日 10:18:58
      來源:酒泉日報
      作者:陳燕
      • 近期,2019年中國技能大賽“濱河杯”食品檢驗省級一類技能決賽在西北民族大學落幕,全省各市(州)食品檢驗檢測單位和省內酒類、乳制品、生物工程知名食品企業組成的25支代表隊共75名技術人員參賽。酒泉市市場監督管理局食品檢驗檢測中心獲得此次比賽團體第一名,參賽選手王蓉、李婷婷和周麗個人成績分別位列第二、第三、第四名,獲得“甘肅省技術能手”和“甘肅省技術標兵”榮譽稱號。3名隊員都是共產黨員,她們以堅強的意志克服重重困難,展現了酒泉食檢人的技術實力和精神風貌,也用實際行動詮釋了普通共產黨員的初心和使命。

        女職工是多半邊天

        酒泉市市場監督管理局食品檢驗檢測中心負責全市食品檢驗檢測工作,承擔國家級、省級及市本級食品抽樣任務,并向社會提供各類相關產品檢驗、檢測技術咨詢和服務。中心有職工16人,其中女職工13人。女職工這樣評價自己:回到家,是妻子、是母親、是女兒、是兒媳;走出家門,就是守護百姓“舌尖安全”的“娘子軍”,責任重大,使命光榮。
          “獲得團體一等獎的是酒泉市食品檢驗檢測中心,獲得個人成績第二名的是酒泉市食品檢驗檢測中心王蓉,獲得個人成績第三名的是酒泉市食品檢驗檢測中心李婷婷,獲得個人成績第四名的是酒泉市食品檢驗檢測中心周麗……”當主持人宣布比賽結果時,酒泉代表隊領隊曾文瑾的眼眶濕潤了,旁邊熟悉她的同行向她投來了欽佩的目光,不住地對她說“你們酒泉隊太厲害了,真佩服”。
          從2016年首次參加省一級技能大賽開始,曾文瑾做過5次領隊,她深知成績背后是隊員們對初心和使命的堅守。“我們這次參賽的隊員都是黨員,必須牢記共產黨員的初心,肩負食品檢驗檢測的使命。我們走出去,代表著酒泉市市場監督管理局和酒泉食檢中心的精神風貌。我們沒有辜負大家的信任。”曾文瑾說。

        從弱女子到女漢子

        眼前的周麗笑聲爽朗,觀之可親。她指了指自己一頭烏黑的長發,笑著說:“這三個月頭發白了不少。你看,這才剛剛染過。”
          從大學畢業到從事食品檢驗檢測工作至今,有13年工作經驗的周麗是同事眼里的老大姐。從一個弱不禁風的女孩子到如今能拎兩桶18.9升的桶裝水上五樓檢測室的女漢子,每次搬運沉重的檢測樣品去車站寄送時,她總會被司機誤認為是“專業搬運工”。
          2019年中國技能大賽“濱河杯”食品檢驗省級一類技能決賽之前的3個月,酒泉市食品檢驗檢測中心進行了一輪選拔,周麗成為3名參賽隊員中年齡最大的一名選手。年齡在增長,記憶力在倒退,周麗深知,要在比賽中取得好的名次,自己要比其他選手付出更多的努力。上班時間,她要檢測各類樣品,復習只能在回家之后。家里,11歲的孩子還等著她做飯、輔導功課。每天晚上,她輔導孩子寫完作業,等孩子睡覺后,已經快11點了。
          為逼迫自己學習,周麗制定了嚴格的學習計劃,每天完不成學習計劃不睡覺。每次發現一個需要注意的細節題,她就在參賽團隊的微信群里分享,讓其他隊員也牢記細節。“工作了一天,做完家務,我已經累得不想動彈了,可一想到比賽,就強打精神復習。每天從晚上10點半學到凌晨1點半,這樣堅持了3個月。作為黨員,就要處處發揮先鋒模范作用,得有點真本事,才能更好地為群眾服務。”周麗說。

        不稱職的媽媽

        這是王蓉第二次參加省一級的技能比賽,她還記得第一次帶著剛滿5個月的孩子到蘭州參加比賽的情景。
          2017年8月,產假還未休滿的王蓉接到單位通知,要代表單位參加全省技能比賽。看著才4個月、嗷嗷待哺的兒子,王蓉心有不舍,但想到同事承擔著繁重的檢測任務還要為比賽做準備,她應該為大家分擔一點,身為黨員應該有所擔當。就這樣,她把孩子交給婆婆,每天去單位反復練習實際操作。孩子不吃奶粉,只能眼巴巴地等著她回家哺乳。賽前,她帶著婆婆和剛滿5個月的孩子趕往蘭州。途經隧道和高海拔地段時,孩子不適應,放聲大哭,王蓉只得抱著孩子在過道走來走去,不停地向其他旅客道歉。
          比賽當天,實際操作比賽環節采用抽簽方式決定出場順序,酒泉食品檢驗檢測中心抽到了最后一場。下午2點抽完簽,到比賽時已經6點半以后了,王蓉忍著身體的不適,沉著應戰,連續參加了理化和微生物4場比賽。等到完成比賽回到住宿的地方,已經是晚上9點半。孩子餓到連哭的力氣都沒有了,王蓉不禁紅了眼眶:“媽媽不好,光想著比賽,把寶寶都忘了。”
          今年,王蓉在單位初選時脫穎而出,為了能在決賽中取得好的成績,她每天下班關上書房門,就開始埋頭看書。兩歲多的兒子在書房門口不停地喊著“媽媽、媽媽”,她不忍心推開孩子,又不能放下比賽,最后只能狠心將孩子送回鄉下。中秋佳節、闔家團圓的日子,她迎來了賽前最緊張的階段。3天假期,第一天在家復習看書,剩余兩天在單位練習實際操作。晚上,跟孩子視頻時,孩子對著視頻喊著“我想媽媽了”。那一刻,王蓉心里愧疚極了。
          “食品安全是事關群眾切身利益的大事,作為一名食檢人和一名黨員,只有在實踐中不斷提升自己,才能真正為群眾把好食品安全關。”王蓉說。

        這是共產黨員的擔當

        從接到參加決賽的通知到比賽結束,李婷婷的心情既激動又忐忑。激動是因為再一次代表單位參加全省的技能比賽,對自己的業務工作能力是一種歷練和提升。忐忑是因為肩上的擔子很沉,出去就代表著單位整體的業務能力和實力,壓力很大。
          在復習備賽的3個月里,李婷婷每天堅持理論學習,很少在凌晨1點前睡過覺,一本厚厚的復習筆記上密密麻麻地記錄著要點。
          工欲善其事,必先利其器。找到好的學習方法往往會事半功倍。她及時和其他兩位隊友分享學習經驗,將看過的知識重點和難點整理成筆記,一遍一遍加強記憶。在進行操作練習時,她和隊友相互學、相互比,將常規的食品理化檢驗項目和微生物檢驗項目一遍遍地練,按照操作規范相互指正。
          回顧這次比賽的經歷,李婷婷想用三個詞來總結。第一個詞是感謝,感謝領導的信任,感謝同事的支持,感謝隊友的幫助,也感謝努力的自己;第二個詞是擔當,一個共產黨員的擔當,一名食品檢驗檢測工作者的擔當;第三個詞是前行,她將再接再厲,繼續在平凡的崗位上書寫酒泉食檢人干事奮斗創業的故事。
          酒泉市食品檢驗檢測中心主任劉興斌說:“我們始終堅持以培養人才、提高檢驗技術能力,打造高水平、高素質的專業技術人才隊伍為目標。我們單位女職工多,但她們絲毫沒有因照顧家庭影響工作,憑借堅韌不拔、勤奮刻苦的精神品質和為群眾把好舌尖安全的使命擔當,取得了突出成績。我們將結合‘不忘初心、牢記使命’主題教育,繼續發揚艱苦奮斗、擔當作為的精神,為全市人民提供更高水平的食品安全保障,為市場監督提供有力的技術支撐。”

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